khôi phục thiên nhiên & khí hậu

Năm 2005, phòng nghiên cứu đầu tiên được thành lập tại Madagascar, nơi các nhà khoa học đã khám phá ra đặc tính phục hồi da vượt trội của loài hoa lan Vanilla planifolia . Kể từ đó, các phòng nghiên cứu khác đã được thành lập tại Bhutan, Costa Rica, Provence Alpes Cotes d’Azur và Gaujacq ở Pháp.

Trong khuôn viên của Phòng Nghiên cứu Ngoài trời của chúng tôi tại Gaujacq, loài hoa yêu thích của Gabrielle Chanel, hoa trà trắng nở vào mùa đông, được nghiên cứu và gieo trồng. Vườn thực vật này hiện là nơi sinh trưởng của 2.700 cây Camellia japonica “Alba Plena”, 15 héc-ta Camellia oleifera và 5.000 cây Gardenia (Dành dành).

Nhờ các phương pháp nông nghiệp được áp dụng trên vùng đất này, mảng Nước hoa & Mỹ phẩm của Chanel đã nhận được nhãn canh tác hữu cơ Agriculture Biologique. Ngoài ra, trang trại Gaujacq cũng nhận được chứng nhận môi trường HVE (Giá trị Môi trường cao) cấp độ 3, công nhận các phương pháp canh tác đảm bảo bốn yếu tố: bảo tồn đa dạng sinh học, chiến lược bảo vệ thực vật, quản lý phân bón và quản lý tài nguyên nước.

Để hỗ trợ việc thực hiện các phương pháp này, Phòng Nghiên cứu cung cấp cho các nhà cung cấp của mình chuyên môn kỹ thuật và hỗ trợ họ đạt được các chứng nhận được quốc tế công nhận. Trong hơn bốn thập kỷ, Phòng Nghiên cứu Sáng tạo và Phát triển Nước hoa đã thu mua hoa từ những cánh đồng của Chanel, do gia đình Mul quản lý tại vùng Pays de Grasse. Trang trại đã được Chứng nhận Hữu cơ Tái tạo (Regenerative Organic Certification®) vào năm 2024. 100% diện tích cánh đồng của họ được canh tác theo các nguyên tắc của nông nghiệp tái tạo, vừa đảm bảo tôn trọng sức khỏe của đất và tiêu chuẩn hữu cơ, vừa đảm bảo tính công bằng xã hội cho tất cả nhân viên tại trang trại. Chứng nhận Hữu cơ Tái tạo là một tiêu chuẩn được quốc tế công nhận về nông nghiệp hữu cơ để chứng nhận cho các thành phần thực phẩm, chất xơ và chăm sóc cá nhân.

Kể từ năm 2019, Chanel đã tham gia Pour une Agriculture Du Vivant (PADV), một hiệp hội đa bên hỗ trợ nông dân Pháp áp dụng các phương pháp nông nghiệp tái tạo trong một chuỗi cung ứng bền vững. Là một thành viên của PADV, Chanel đang tích cực tham gia vào các chương trình hợp tác dài hạn nhằm thúc đẩy các phương pháp nông nghiệp tái tạo quy mô lớn để nâng cao hiệu quả kinh tế, môi trường và xã hội của các trang trại trong ngành củ cải đường của Pháp. Thông qua các hoạt động được PADV hỗ trợ, 75 nhà sản xuất đã cam kết thực hành nông nghiệp tái tạo. Củ cải đường được sử dụng để sản xuất cồn tự nhiên, một thành phần thiết yếu cho nước hoa của CHANEL.

Tính đến năm 2023, Chanel đã thu mua toàn bộ nguồn cung cồn củ cải đường của mình theo phương pháp cân bằng khối lượng^¹ từ cả những nông dân được chứng nhận hữu cơ và các nhà sản xuất nông nghiệp tái tạo, những người thúc đẩy các phương pháp này. Nhà cung cấp nông sản và các nông dân tham gia được hỗ trợ thông qua việc áp dụng các khoản thưởng nông nghiệp sinh thái, được sử dụng để tài trợ cho các chi phí bổ sung liên quan đến việc thay đổi phương pháp canh tác, chuyên môn và hỗ trợ kỹ thuật.

^¹ Phương pháp cân bằng khối lượng: Chanel mua một khối lượng tương đương đáp ứng các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc từ nhà sản xuất và lô đất của họ, nơi đã có kế hoạch hành động hoặc đã tuân thủ các yêu cầu về tìm nguồn cung ứng bền vững của Chanel mà không cần truy xuất nguồn gốc vật lý.

Dự án này nhằm mục đích hiểu được hệ sinh thái của họ và phát triển loại cashmere có chất lượng vượt trội và bền vững nhất cho các sản phẩm của chúng tôi.

Mảng Thời trang của Chanel tiếp tục nhân rộng các phương pháp nông nghiệp ít carbon hơn trong các cộng đồng chăn nuôi dê chúng tôi hợp tác, đặc biệt là trong quản lý thức ăn chăn nuôi và đồng cỏ, điều này vào năm 2024 đã đóng góp cho việc giảm lượng dấu chân carbon của chúng tôi và các chỉ số hiệu suất môi trường khác.

Phần ở phía bắt đầu trong chuỗi cung ứng của Mảng Thời trang Chanel đã được chứng nhận theo cả hai tiêu chuẩn hữu cơ và Fair for Life, một thành tựu lần đầu có trong ngành.

Để duy trì đà tiến triển và theo dõi tiến trình, chúng tôi cũng đã cam kết giảm 50% tổng lượng phát thải KNK phạm vi 1 và 2 vào năm 2030, so với năm cơ sở 2021, và giảm 42% tổng lượng phát thải KNK phạm vi 3 trong cùng khung thời gian¹.

Khi giải quyết vấn đề phát thải, chúng tôi tiếp tục ưu tiên các lĩnh vực đóng góp nhiều nhất vào dấu chân carbon của mình, thiết kế các lộ trình khử carbon ở cấp độ sản phẩm, chuỗi cung ứng, hoạt động kinh doanh hoặc ở cấp độ khu vực. Điều này bao gồm việc mở rộng các phương pháp nông nghiệp tái tạo, khử carbon trong vận tải và sản xuất trong chuỗi cung ứng và đầu tư vào tính tuần hoàn.

Vào năm 2021, chúng tôi đã mở rộng phạm vi báo cáo của mình để bao gồm các nhà cung cấp tích hợp như một phần trong dấu chân carbon của chúng tôi. Chúng tôi duy trì sự tập trung mạnh mẽ vào việc giảm lượng phát thải, đặc biệt là khi chúng tôi tiếp tục bổ sung các hoạt động của chuỗi cung ứng vào Thương hiệu chung của mình, tiếp nhận toàn bộ dấu chân carbon của họ.

Để biết thêm thông tin về phương pháp tiếp cận của chúng tôi, vui lòng xem tài liệu Phát thải ròng bằng không 2040.

¹ Ngoài ra, chúng tôi đã đặt mục tiêu giảm 30,3% lượng phát thải KNK từ rừng, đất đai và nông nghiệp (FLAG) thuộc phạm vi 3 vào năm 2030 và 72% vào năm 2040, tính từ năm cơ sở 2021. Quay lại nội dung