恢復自然生態與氣候

第一個實驗室於 2005 年在馬達加斯加成立，科學家們在此發現五月梵尼蘭（Vanilla planifolia）賦活修護肌膚的卓越功效。此後，又陸續在不丹、哥斯大黎加、法國的普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸和戈雅克成立更多實驗室。

我們在位於戈雅克的戶外實驗室研究並培育嘉柏麗‧香奈兒最鍾愛的花，也就是冬季綻放的白山茶花。這座植物園如今有 2,700 株白色千層山茶花（Camellia japonica ‘Alba Plena’），以及占地 15 公頃的油茶花（Camellia oleifera），和 5,000 株梔子花。

由於在這片土地上採用的農法，使得 CHANEL 香氛和美妝部門獲得 Agriculture Biologique 有機農業標章。此外，戈雅克農場亦獲得 3 項 HVE（高環境價值）環境認證，這項認證以農法涵蓋四個主要領域，包括生物多樣性保育、作物保護策略、肥料管理和水資源管理。

為了實踐這些做法，香氛創作與研發實驗室為供應商提供專業知識，並協助他們獲得國際認證。四十多年來，香氛創作與研發實驗室持續從位於格拉斯地區、由Mul家族管理的農場採購花卉。該農場於 2024 年獲得再生有機認證（Regenerative Organic Certification®），100% 按照再生農業原則耕種，既確保尊重有機和土壤健康，也保障農場的所有員工能享有社會公平。再生有機認證是國際公認的有機農業標準，用於認證食品、纖維和個人護理成分。

CHANEL 自 2019 年起加入「Pour une Agriculture Du Vivant（PADV）」，此多方利害關係人協會致力於支持法國農民在永續供應鏈中採用再生農法。身為 PADV 的成員， CHANEL 積極參與長期合作計畫，推廣大規模再生農法，提升法國甜菜產業農場的經濟、環境和社會表現。透過 PADV 支持的行動，已有75 家生產商承諾採用再生農法。甜菜用於生產天然酒精，也是 CHANEL 香水不可或缺的原料。

自 2023 年起， CHANEL 持續採用質量平衡法^¹從獲得有機認證的農民和推廣這些做法的再生農業生產者採購所有甜菜酒精原料。農業生態補助為農業供應商和農民提供相關支持，用於資助與改變農法、專業知識和技術支援相關的額外費用。

^¹質量平衡法：CHANEL 以此方式從生產商及其農地購買符合可追溯性要求的等量原料，生產商及其農地已制定行動計畫或已符合 CHANEL 的永續採購標準，但不具備實體可追溯性。

這項計畫旨在深入了解他們的生態系統，並開發出最優質且符合永續原則的喀什米爾羊絨，使用於我們的產品。

CHANEL 服飾名品部持續在與我們合作的牧羊人合作社中推廣低碳密集型農牧實踐，特別是在飼料和牧場管理方面，2024年，這些舉措已經為我們的碳足跡和其他環境績效指標帶來了碳排減少的成果。

CHANEL 服飾名品部供應鏈的上游已獲得有機和「Fair for Life」公平貿易標準認證，成為產業先鋒。

為趁勝追擊並追蹤進展，我們承諾以 2021 年為基準年，於 2030 年將絕對範疇 1 和 2 的溫室氣體排放量減少 50%，並在同一時間段內將絕對範疇 3 的溫室氣體排放量減少 42%¹。

在應對排放問題的同時，我們持續優先考慮對總排放貢獻最大的領域，為產品、供應鏈、業務活動或區域層面規劃實現減碳的藍圖，包括擴大再生農業法、減少運輸和供應鏈製造中的碳排放，以及投資循環經濟。

我們更於 2021 年擴大報告範圍，將綜合供應商納入碳足跡計算，在持續囊括供應鏈營運成為公司的一部分並承擔其全部碳足跡的同時，持續聚焦減少排放。

如欲了解我們的實踐方法，請參閱 2040 年淨零排放報告。

¹ 除此之外，我們也以 2021 年為基準年設定目標，於 2030 年將範疇 3 溫室氣體森林、土地和農業排放量（FLAG）減少 30.3%，再於 2040 年減少 72%。返回內容