1983 卡爾‧拉格斐上任

卡爾‧拉格斐（Karl Lagerfeld）成為香奈兒服飾名品部藝術總監，他為 Cruise 度假系列重新注入活力，更推出 Métiers d'art工坊系列與前導系列，讓高級訂製服煥然新生重返榮耀，並設計出如今我們所熟知的香奈兒高級時裝系列。

1984

推出 COCO 香水

伊內絲‧德‧拉‧法桑琪（Ines de la Fressange）獲選為 Coco 香水形象廣告代言人，她也是第一位與時裝品牌簽訂獨家專屬合約的模特兒，成為香奈兒的靈感繆思。這款東方花香調香水從香奈兒女士鐘愛的威尼斯風格和巴洛克藝術世界汲取靈感，是賈克‧波巨（Jacques Polge）所創作的第一款女性香水。

1985

購入DESRUES珠寶配飾工坊

Desrues珠寶配飾工坊是香奈兒品牌收購的第一家工坊

1987

香奈兒腕錶誕生

香奈兒推出 PREMIÈRE 腕錶，錶盤以芳登廣場以及 N°5 香水瓶蓋的造型為靈感。第一間香奈兒腕錶精品店，開設於巴黎蒙田大道 40 號。

1987-1988

卡爾‧拉格斐所推出的第一個形象廣告

卡爾‧拉格斐（Karl Lagerfeld）化身攝影師，掌鏡拍攝他為香奈兒品牌所創作的第一個形象廣告。已擔任 Coco 香水代言人的伊內絲‧德‧拉‧法桑琪，則成為此形象廣告的靈感繆思。