CHANEL PARFUMEUR
I AM A NOSE
คีตกวีผู้แปลงโน้ตดนตรีเป็นกลิ่นหอม ช่างศิลป์ผู้แปลงแนวคิดให้เป็นรูปเป็นร่าง นักประดิษฐ์ผู้ทำให้วัตถุกลายเป็นแรงบันดาลใจ นักสร้างสรรค์ผู้รังสรรค์น้ำหอมราวกับเป็นอาภรณ์ โอลิวิเย่ร์ โพลช์ คือนักปรุงน้ำหอมผู้สัมผัสถึงช่วงเวลาต่างๆ และจิตวิญญาณของชาเนลได้เป็นอย่างดี
คีตกวี
“ตอนที่ผมอายุ 20 ผมเริ่มเรียนเมทิเยร์ แล้วผมก็ได้ค้นพบว่าดนตรีกับน้ำหอมมีภาษาเดียวกัน ผมตระหนักว่าผมต้องเรียบเรียงและเขียนสูตรที่ประกอบด้วยโน้ตดนตรีและการประสานเสียง”
– โอลิวิเย่ร์ โพลช์
บทประพันธ์
ในบทประพันธ์ N°5 มิติอันเป็นเอกลักษณ์ของน้ำหอมได้ถูกขับเน้นให้โดดเด่น โดยโฟกัสไปที่กลิ่นซิตรัส โดยเฉพาะส้มและเบอร์กาม็อต ชูกลิ่นฟลอรัลของจัสมินและกระดังงา ในขณะที่มิติกลิ่นวู้ดดี้ของซีดาร์ให้กลิ่นหอมที่ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าและเป็นธรรมชาติ สมดุลของกลิ่นหอมที่ให้ความสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์ใจ
นักสร้างสรรค์
“CHANEL N°5 มีบางอย่างที่จะบอกเล่า ส่วนหนึ่งของน้ำหอมมีความร่วมสมัย การรังสรรค์น้ำหอมนี้ในปัจจุบันบ่งบอกถึงความสัมพันธ์นั้น”
– โอลิวิเยร์ โพล์จ