1910 OTEVŘENÍ „CHANEL MODES“
„Coco“, jak se jí začalo říkat, si otevírá butik s klobouky na rue Cambon 21 pod názvem Chanel Modes. Její klobouky nosily známé francouzské herečky té doby a pomohly jí vybudovat si jméno.

Portrét Gabrielle Chanel v jednom z jejich klobouků, publikovaný v časopise „Comœdia Illustré“, 1. října 1910
Comœdia Illustré. 1. října 1910 Fotografie: Félix
1912
OTEVŘENÍ PRVNÍHO BUTIKU CHANEL V DEAUVILLE
Gabrielle Chanel otevírá svůj první butik v Deauville. Od roku 1913 začíná prodávat řadu sportovního oblečení z žerzeje, materiálu, který se dříve používal k výrobě pánského spodního prádla. Tento přístup způsobil revoluci v módě a ve vztahu žen k jejich tělu. Kolekce zaznamenala okamžitý úspěch.

Gabrielle Chanel před svým butikem v Deauville, 1913
© Sbírka Deauvilloise, Deauville (Francie)
1915
OTEVŘENÍ PRVNÍHO DOMU CHANEL COUTURE V BIARRITZU
Mademoiselle Chanel, povzbuzena svým úspěchem, otevírá svůj první módní dům v Biarritzu ve Francii. Zaměstnává 300 lidí a navrhuje svou první kolekci Haute Couture.

Dům Couture v Biarritzu, 1931
© National Library of France / Frères Séeberger (Francouzská národní knihovna)
1918
OTEVŘENÍ BUTIKU NA 31 RUE CAMBON
Gabrielle Chanel kupuje budovu na 31 rue Cambon a zřizuje v ní svůj módní dům. V budově s číslem „31“ se nacházel butik, salony a dílny, uspořádání zůstalo stejné dodnes.

Butik CHANEL, 31 rue Cambon, Thérèse Bonney, 1929
© The Regents of the University of California / City of Paris / Bibliotheca historica (Správní rada University of California / Paříž)